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岐阜の「水都」大垣のおいしい水を使った繊細で奥深い味わい。コクを持ちながらサラッと喉を通り、その酒質は「酒通(つう)」からの人気があります。 |
■ 吟雪花 大吟醸1.8L |
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最高峰の酒造好適米『山田錦』を原料米として、低温発酵でじっくりと醸した大吟醸酒です。
アルコール度 |
日本酒度 |
酸 度 |
アミノ酸度 |
使用米 |
精米歩合 |
使用酵母 |
15.5度 |
+5.0 |
1.5 |
1.2 |
山田錦 |
40% |
9号系 |
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■ 吟雪花 大吟醸720ml |
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最高峰の酒造好適米『山田錦』を原料米として、低温発酵でじっくりと醸した大吟醸酒です。
アルコール度 |
日本酒度 |
酸 度 |
アミノ酸度 |
使用米 |
精米歩合 |
使用酵母 |
15.5度 |
+5.0 |
1.5 |
1.2 |
山田錦 |
40% |
9号系 |
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※上記の価格にはラベル作成料・送料・消費税が含まれております。
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